foodmicrolabkaiyodai / 国立大学法人 東京海洋大学

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Title	国立大学法人東京海洋大学
Description	コンテンツへスキップナビゲーションに移動ホームメンバー久田孝高橋肇食品生産科学科アクセス英語版ニュース 2020年6月30日この度、研究室のHPを完全リニューアルしました。研究テーマ〇乳酸菌、酵母による高付加価値化（発酵、機能性）有史以前から発酵に利用されてきた乳酸菌や酵母は
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WebSite	foodmicrolabkaiyodai.com
Host IP	183.181.82.72
Location	Japan

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US$796

最終更新: 2022-10-18 05:00:28

foodmicrolabkaiyodai.com の Semrush グローバルランクは 0 です。foodmicrolabkaiyodai.com は、推定広告収入に基づいて、US$796 の推定価値を持っています。 foodmicrolabkaiyodai.com には、毎日約 91 人のユニークユーザーがアクセスしています。その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 183.181.82.72です。 SiteAdvisor によると、foodmicrolabkaiyodai.com は安全にアクセスできます。

トラフィック & 見積もりの価値

売買価格	US$796
毎日の広告収入	US$0
月間広告収入	US$22
年間広告収入	US$264
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注: トラフィックと収益の値はすべて推定値です。

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コンテンツへスキップナビゲーションに移動ホームメンバー久田孝高橋肇食品生産科学科アクセス英語版ニュース 2020年6月30日この度、研究室のHPを完全リニューアルしました。研究テーマ〇乳酸菌、酵母による高付加価値化（発酵、機能性）有史以前から発酵に利用されてきた乳酸菌や酵母は、保存性、おいしさを与えてくれるとともに、健康機能性が付加される食品もあります。また、乳酸菌や酵母の菌体自体の健康康機能性も古くから知られていますが、そのメカニズムは奥の深いもので、まだまだ未知の世界が広がっています。これまでの研究例微細藻類の食品機能性に及ぼす乳酸発酵の影響魚類腸管由来乳酸菌の分離とその機能性沿岸環境由来乳酸菌、酵母発酵液による魚肉、畜肉の食味改善沿岸環境由来乳酸菌の抗菌性沿岸環境由来乳酸菌を用いた発酵豆乳の機能性スターターを用いた水産食品中のヒスタミン蓄積の抑制アルガンオイル搾油残渣の発酵による高付加価値化〇食品（機能性）成分と腸内常在菌何を食べたらおなかの調子がいい、身体の調子がいいというのは個人差があるかもしれません。そこには腸内で各食品成分に感受性を持つおなかの常在菌（Susceptible gut indigenous bacteria: SIB）にも個人差があると考えられます。これまで有用菌とされてきたビフィズス菌や乳酸菌以外にも、様々な有用菌候補が報告されています。これらSIBは将来必要とされるテーラーメード機能性食品の開発につながるものと考えています。これまでの研究例タンパク（カゼイン、卵白、大豆）ごとに特異的なSIB 投与乳酸菌（プロバイオティクス）ごとにに特異的なSIB 海藻の種類（アラメ、ツノマタ、ヒトエグサなど）ごとに特異的なSIB カレー香辛料（ウコン、コリアンダー、トウガラシ）ごとに特異的なSIB 次世代シーケンサーを用いて各食品に特異的なSIBを検出し、その一部は分離にも成功している。分離SIBついては、菌体そのものの宿主への影響、各食品成分との相乗効果について研究している。〇分子生物学的手法を持いた食中毒菌、腐敗原因菌の検出、汚染源追跡法の開発

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foodmicrolabkaiyodai.com Whois Information

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Registrar WHOIS Server: whois.discount-domain.com
Registrar URL: http://gmo.jp
Updated Date: 2022-02-16T23:09:22Z
Creation Date: 2020-03-18T02:37:48Z
Registry Expiry Date: 2023-03-18T02:37:48Z
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